فيليه اللحم بالمسترده اواالخردل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اليوم عامله اكله لذيذه من احلى الاكلات واسهلها ومقاديرها
ابدا غير مكلف وحابه تشاركوني فيها علشان هيك
بدنا نبدي ..بسم الله

المقادير:
1كيلو لحم فيليه-بصله-فلفل رومي-فلفل حار
بهارات-خل- مسترده

قيليه اللحم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

البصل والفلفل والمسترده

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الخل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقه:
نقطع البصل والفلفل شرائح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نشوح اللحم على النارحتى يتغير لونه ثم نضيف البصل
والفلفل ونشوهحهم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعدها نضيف المسترده ونوطي النار
ونغطي المقلى حوالى 4/1ساعه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في صينيه نضع المكونات السابقه ونغطيها بورق الالمنيوم
وندخلها للفرن علشان تكمل الاستواء ممكن لو شفنا انه
نقصت عليها الميه نزيدها شويه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بنطلعها من الفرن وضروري ما تنشف ويكون معها
الصوص بتاعها علشان تبقى رطبه وطريه والصوره
مبين فيها يعني ما يكون بكميه كبيره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ممكن تزينيها بالطريقه اللي تعجبك وتعملي معها السلطه
والبطاطا المقليه والمتبل وتقدميها معه على السفره
شوفوا قديش شكلها بيشهي وطعمها اشهى كمان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

باتمنى تكون عجبتكم والشرح وافي والف صحه للجميع

منقوووووووووووووووووول

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» صينية فيليه الهامور بالبطاطا
» فيليه مشوى على الطريقة الفرنسية :
» فيليه مشوي حااااااااار مع سلطة الخيااااار
» ملف عن بعض اطباق اللحم
» فخذ اللحم المشوية بالبطاطس